Вкус виски насыщенный, богатый, обволакивающий и маслянистый, с приятными сладковатыми тонами, которые подавляются характерными фирменными дымными и торфяными оттенками Caol Ila. Послевкусие долгое, стойкое, округлое, многослойное и хорошо сбалансированное. Созревание виски проходит в 2 этапа: основной — в бочках из американского дуба, в завершении — в бочках из-под сладкого вина Москатель, благодаря чему характерные дымные тона дополняются насыщенной сладостью. В целом, выдержка длится не менее 12 лет. Виски выпускается в очень ограниченном количестве.
