Уникальный односолодовый виски, дистиллированный с добавлением копченого торфа и выдержанный в одной, специально отобранной бочке из-под хереса. Тщательный отбор подходящей бочки проводится в соответствии с уникальностью вкусового профиля. "Апекс" Питед Шерри Каск — это виски, в полной мере выражающий дух и мастерство израильских мастеров виноделов и дистилляторов. Виски не подвергается холодной фильтрации и не содержит красителей, разливается при бочковой крепости 57,9%. Щедрый, выразительный аромат виски раскрывается оттенками торфа, дыма, хереса и пряностей. Виски демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, хересно-дымными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.