Цвет соломенный с зеленоватыми бликами. В букете экзотические тона майерского лимона, тайского базилика, белых цветов и груши-дюшес. Глубокий, отлично структурированный вкус, с гармоничной хрустящей кислотностью, подчеркнутый длительным послевкусием, оставляющим ароматы цитрусовой цедры и цукатов.
Особенности: Сбор винограда исключительно вручную. Сортировка ягод и бережное прессование. Алкогольная ферментация 70% сусла в емкостях из нержавеющей стали, 30% в больших нейтральных бочках-фудрах. Выдержка в течение 6 месяцев в нейтральных фудрах.
