Вино светло-соломенного цвета с блестящими отблесками, в аромате легко угадываются цитрусовые (грейпфрут), яблоки, груша, цветы акации, овощной тон, сено, солома. Во втором носе отчетливо проявляются минеральные нотки. Вкус богатый насыщенный, от фруктов до соленостей.
Особенности: Ферментация и винификация в стальных емкостях при контролируемых температурах.