г. Вологда
ул. Мира, д .82 6 этаж.
99

Вино Little Beauty Pinot Noir Marlborough

Характеристика товара
Страна: Новая Зеландия
Регион: Мальборо
Аппелласьон: Marlborough
Цвет: Красное
Брэнд: Vinultra
Год: 2018
Выдержка: Бочка
Крепость: 14%
Объем: 0.75
Сахар: Сухое
Состав: Пино-Нуар
Тип: Тихое
Производство: Традиционное
Цена

3 500 р.

Кол-во - +
  • Описание
Чистый вишнево-пурпурный цвет. В аромате доминируют тона спелой малины и черной смородины с ароматными нотками теплого вишневого пая, фиалок и лесных орехов. Насыщенный гармоничный вкус раскрывается сочностью спелых красных ягод с древесно-ванильными оттенками, дополненными ароматами подлеска и оставляет глубокое бархатистое послевкусие.
Особенности: Сбор урожая партиями по мере созревания. Мягкое раздавливание ягод. Предферментационная мацерация в течение нескольких дней в открытых стальных чанах. Ферментация начинается естественным способом сразу после мацерации с ежедневным 3-х кратным погружением шапки. После окончания ферментации сусло нагревают до t 20°С и направляют на мацерацию в течение нескольких недель. После мягкого отжима сусло направляется на выдержку во французских дубовых бочках в течение 10-12 месяцев.

18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования