Вино рубинового цвета с полупрозрачным ободком. В аромате яркие фруктовые нотки, нюансы спелой клубники и специй. Во вкусе элегантное, с ощутимыми танинами и длительным послевкусием. Несомненно, будет развиваться с возрастом.
Особенности: Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в дубовых бочках в течение 8 дней при t 28°С, выдержка 9 месяцев в старых дубовых бочках и 3 месяца в бутылке. Фильтрация не проводится. Тираж 3000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.
