Яркий золотистый цвет. Свежий и строгий цитрусовый букет с доминантой розового грейпфрута. Вкус хорошо структурированный, с преобладанием оттенков желтых косточковых фруктов: персиков и абрикосов, а также минеральных и морских нот, и выразительной кислотностью в продолжительном послевкусии.
Особенности: Сбор винограда исключительно вручную. Сортировка ягод и бережное прессование. Алкогольная ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 20°С. Выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев.
